title: Independent Coffee Businesses' Competitive Strategies in the Evolving Market of Baku, Azerbaijan
metadata.name: dc.contributor.advisor
metadata.value: Ермолаева Любовь Андреевна
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.advisor
metadata.value: Ermolaeva Lubov Andreevna
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Мусаева Эльнара Хабиловна
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Musaeva Elnara Habilovna
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: Благов Юрий Евгеньевич
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: Blagov Urij Evgenevic
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.date.accessioned
metadata.value: 2024-07-25T11:50:30Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.available
metadata.value: 2024-07-25T11:50:30Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.issued
metadata.value: 2024
metadata.name: dc.identifier.other
metadata.value: 089442
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.identifier.uri
metadata.value: http://hdl.handle.net/11701/46548
metadata.lang: -
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: В этом исследовании изучаются конкурентные стратегии, используемые местными кофейнями в городе Баку (Азербайджан) в условиях растущей международной конкуренции. Целью исследования яввляется выявление важнейших факторов, влияющих на успех этих стратегий. В исследовании применялся смешанный метод, включая качественные данные из интервью с владельцами/менеджерами местных кофеен и дополнительные количественные данные из опросов клиентов для подтверждения и дополнения выводов качественного анализа. Результаты исследования подчеркивают важность дифференциации за счет уникальных, высококачественных предложений и гостеприимной атмосферы, операционной эффективности и активного взаимодействия с клиентами. Кроме того, в исследовании подчеркивается роль узнаваемости бренда и лояльности клиентов, поддерживаемых эффективным локальным маркетингом и вовлечением местного сообщества, что способствует привлечению клиентов и, как следствие, финансовому успеху. В исследовании также подчеркивается необходимость интеграции технологий для улучшения качества обслуживания клиентов и повышения операционной эффективности. Более того, стратегическое расположение считается решающим фактором, поскольку оно напрямую влияет на видимость и доступность бизнеса, привлекая постоянный поток потенциальных клиентов благодаря расположению в зонах с интенсивным движением или рядом с взаимодополняющими предприятиями. Эмпирические данные показывают, что местные кофейни могут укрепить свои позиции на рынке, используя местные культурные ценности и предпочтения, вовлечения покупателей и инновационные маркетинговые стратегии. Это исследование способствует академическому пониманию конкурентных стратегий в индустрии кофеен и предлагает управленческие возможности для местного бизнеса Баку, позволяющие процветать на конкурентном рынке.
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: This study explores the competitive strategies employed by local coffee shops in Baku, Azerbaijan, in the face of increasing international competition. The study aims to identify the critical factors influencing the success of these strategies. The study applied a mixed method approach, including qualitative data from semi-structured interviews with local coffee shop owners/managers and additional quantitative data from customer surveys to support the qualitative findings. The research's findings highlight the importance of differentiation through unique, high-quality offerings and a welcoming ambiance, operational efficiency and strong customer engagement. In addition, the study highlights the role of brand awareness and customer loyalty, supported by effective local marketing and local community involvement that contributes to customer attraction and financial success as a result. The study also highlights the need for technology integration to improve customer experience and improve operational efficiency. Moreover, strategic location is identified as critical factor as it directly impacts the visibility and accessibility of a business by attracting a constant flow of potential customers by being located in high traffic areas or near complementary businesses. Empirical data suggests that local coffee shops can strengthen their market position by leveraging local cultural values, community engagement, and innovative marketing strategies. This study contributes to the academic understanding of competitive strategies in the coffee shop industry and offers managerial implications for local businesses to thrive in a competitive market.
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.language.iso
metadata.value: ru
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Конкурентные стратегии
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Местные кофейни
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Международная конкуренция
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Кофейная индустрия
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Привлечения клиентов
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Лояльность клиентов
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Динамика рынка
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Стратегия дифференциации
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Узнаваемость бренда
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Операционная эффективность
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Финансовый менеджмент
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Интеграция технологий
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Динамические возможности
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Стратегическое расположение
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Поведение потребителей
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Уникальное ценностное предложение
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Качество продукта
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Competitive strategies
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Local coffee shops
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: International competition
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Coffee industry
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Customer engagement
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Customer loyalty
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Market dynamics
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Differentiation strategy
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Brand awareness
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Operational efficiency
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Financial management
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Technology integration
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Dynamic capabilities
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Strategic location
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Consumer behavior
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Market research
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Community involvement
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Unique value proposition
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Product quality
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title
metadata.value: Independent Coffee Businesses' Competitive Strategies in the Evolving Market of Baku, Azerbaijan
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title.alternative
metadata.value: Конкурентные стратегии независимых кофейных предприятий на развивающемся рынке Баку, Азербайджан
metadata.lang: ru_RU
resources.filename: VKR_MusayevaElnara.pdf
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/46548/2/VKR_MusayevaElnara.pdf
resources.format: Adobe PDF
resources.description: Article
resources.size: 686,38 kB
resources.filename: reviewSV_Musayeva_Reference_BlagovYE.pdf
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/46548/3/reviewSV_Musayeva_Reference_BlagovYE.pdf
resources.format: Adobe PDF
resources.description: ReviewSV
resources.size: 116,69 kB
resources.filename: reviewSV_st089442_Musaeva_Elnara_Habilovna_(supervisor)(En).txt
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/46548/4/reviewSV_st089442_Musaeva_Elnara_Habilovna_%28supervisor%29%28En%29.txt
resources.format: Text
resources.description: ReviewSV
resources.size: 1,31 kB