title: Territorial and structural changes in food consumption in Russia (2000 - 2016)
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Гулли Вадим Олегович
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Gulli Vadim
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: Шендрик Александр Владимирович
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: Shendrik Aleksandr Vlаdimirovich
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.date.accessioned
metadata.value: 2018-07-27T12:57:09Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.available
metadata.value: 2018-07-27T12:57:09Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.issued
metadata.value: 2018
metadata.name: dc.identifier.other
metadata.value: 040758
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.identifier.uri
metadata.value: http://hdl.handle.net/11701/14514
metadata.lang: -
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: Питание - важнейший индикатор качества жизни, который является элементом национальной безопасности. В работе представлен обзор географии потребления основных продуктов питания в Российской Федерации. Стоит отметить, что показатели были рассмотрены в динамике с 2000 по 2016 годы, что дает нам наиболее полную картину о структурных сдвигах, которые произошли в данной отрасли. Потребление продуктов питания зависит от множества факторов, например, от природно-климатических условий, уровня социально-экономического развития, сельскохозяйственной специализации региона, этнических особенностей той или иной территории. Регионы, лидирующие по потреблению продовольствия, как правило, имеют сильный экономический сектор или высокий показатель уровня жизни.
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: Nutrition is an important life quality indicator and an element of national security. The diploma provides an overwiew of the formation of food consumption geography. The differences in food consumtion between the regions of Russia in dynamics from 2000 to 2016 are revealed. They are caused by the influence of such factors as environmental conditions, the level of socio-economic development of the region, local traditions associated with agricultural profile ot the territory, standart of living, ethnic traditions etc., on the nutrition structure. The well-being of regions with higher food consumption rate is mainly connected either to economic conditions or favorable natural conditions for life.
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.language.iso
metadata.value: ru
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Качество жизни
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: субъекты РФ
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: нормы потребления продовольствия
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: география питания
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: the nutrition of the population
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: quality of life
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: rational norms of food consumtion
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Russian regions
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title
metadata.value: Territorial and structural changes in food consumption in Russia (2000 - 2016)
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title.alternative
metadata.value: Территориальные и структурные изменения в потреблении продуктов питания в России в 2000-2016 гг.
metadata.lang: ru_RU
resources.filename: Gulli_Diplom.pdf
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/1/Gulli_Diplom.pdf
resources.format: Adobe PDF
resources.description: Article
resources.size: 3,86 MB
resources.filename: reviewSV_OTZYV_RUKOVODITELYA_na_Gulli_V.PDF
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/2/reviewSV_OTZYV_RUKOVODITELYA_na_Gulli_V.PDF
resources.format: Adobe PDF
resources.description: ReviewSV
resources.size: 1,12 MB
resources.filename: reviewSV_2018_06_Barinov_OTZYV_RETsENZENTA_na_Gulli_V_O.pdf
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/3/reviewSV_2018_06_Barinov_OTZYV_RETsENZENTA_na_Gulli_V_O.pdf
resources.format: Adobe PDF
resources.description: ReviewRev
resources.size: 295,47 kB
resources.filename: reviewSV_2018_06_Barinov__Otzyv_Gulli1.jpg
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/4/reviewSV_2018_06_Barinov__Otzyv_Gulli1.jpg
resources.format: JPEG
resources.description: ReviewRev
resources.size: 3,49 MB
resources.filename: reviewSV_2018_06_Barinov__Otzyv_Gulli2.jpg
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/5/reviewSV_2018_06_Barinov__Otzyv_Gulli2.jpg
resources.format: JPEG
resources.description: ReviewRev
resources.size: 3,47 MB
resources.filename: reviewSV____(supervisor)(Ru).txt
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/14514/6/reviewSV____%28supervisor%29%28Ru%29.txt
resources.format: Text
resources.description: ReviewSV
resources.size: 1,46 kB