title: Prospects for gastronomic tourism development in Lithuania
metadata.name: dc.contributor.advisor
metadata.value: Ридикас Оландас
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.advisor
metadata.value: Ridikas Olandas
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Руденко Екатерина Сергеевна
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.author
metadata.value: Rudenko Ekaterina Sergeevna
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: Зигерн-Корн Наталия Всеволодовна
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.contributor.editor
metadata.value: ZigernKorn Natalia Vsevolodovna
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.date.accessioned
metadata.value: 2021-03-24T15:09:05Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.available
metadata.value: 2021-03-24T15:09:05Z
metadata.lang: -
metadata.name: dc.date.issued
metadata.value: 2019
metadata.name: dc.identifier.other
metadata.value: 051739
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.identifier.uri
metadata.value: http://hdl.handle.net/11701/26072
metadata.lang: -
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: На сегодняшний день приём пищи перестал быть только физической потребностью. Теперь это и способ познания культуры, истории, традиций и обычай той или иной страны. Местная кухня стала туристским ресурсом, который позволяет создавать новые туристские продукты, а также открыла новый вид туризма – гастрономический туризм. Литовская Республика – государство на северо-востоке Европы гордится не только своим культурно-историческим наследием, но и гастрономическим. В выпускной квалификационной работе рассматриваются теоретико-методологические основы разработки гастрономических туров. Выявлен потенциал развития гастрономического туризма в Литовской Республике, а также разработан гастрономический туристский продукт.
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.description.abstract
metadata.value: Today, eating has ceased to only be a physical need. Now it is a way of learning about culture, history, traditions and customs of a particular country. Local cuisine has become a tourism resource which provides for the creation of new tourism products. It also created a new type of tourism – gastronomic tourism. The Republic of Lithuania is a state in the north-east of Europe which is not only proud of its cultural and historical heritage, but also its gastronomic one. The theoretical and methodological basis of the development of gastronomic tours were examined in the qualification research paper. Potential for the development of gastronomic tourism in the Republic of Lithuania has been identified, and a gastronomic tourism product has been created.
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.language.iso
metadata.value: ru
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Туризм
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: гастрономический туризм
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: гастрономический тур
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Литва
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: национальная кухня
metadata.lang: ru_RU
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Tourism
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: gastronomic tourism
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: gastronomic tour
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: Lithuania
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.subject
metadata.value: national cuisine
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title
metadata.value: Prospects for gastronomic tourism development in Lithuania
metadata.lang: en_GB
metadata.name: dc.title.alternative
metadata.value: Перспективы развития гастрономического туризма в Литве
metadata.lang: ru_RU
resources.filename: st051739.pdf
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/26072/1/st051739.pdf
resources.format: Adobe PDF
resources.description: Article
resources.size: 1,41 MB
resources.filename: reviewSV_Otzyv_rukovoditela.PDF
resources.url: https://dspace.spbu.ru/bitstream/11701/26072/2/reviewSV_Otzyv_rukovoditela.PDF
resources.format: Adobe PDF
resources.description: ReviewSV
resources.size: 122,85 kB