Старая версия сайта | Протокол от 19.04.2004 г.

Внимание!!! Вы находитесь на старой версии сайта. Новая версия доступна по адресу www.rospotrebnadzor.ru

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

УТВЕРЖДАЮ
Первый заместитель
Министра здравоохранения
Российской Федерации
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации
Г.Г.Онищенко
31.03.2004 г.

ПРОТОКОЛ № 2
заседания Консультативного Совета по вопросам взаимодействия с предприятиями малого бизнеса в области производства кондитерских изделий и хлебопечения

19 марта 2004 года |  | г. Москва

Председательствовал: Онищенко Г.Г. - Первый заместитель Министра здравоохранения, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.

Присутствовали:

1. Иванов Сергей Иванович – руководитель Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.

2. Гульченко Людмила Павловна, заместитель руководителя Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.

3. Петухов Анатолий Иванович – начальник Отдела гигиены питания Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.

4. Кацнельсон Юрий Менделевич, президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров.

5. Дериглазова Татьяна Николаевна, исполнительный директор Российской Гильдии пекарей и кондитеров.

6. Степанова Татьяна Леонидовна, выпускающий редактор журнала «Хлебное дело».

7. Филатов Николай Николаевич, главный государственный санитарный врач по г. Москве.

Повестка дня:

1. Опыт взаимодействия региональных объединений пекарей и кондитеров с региональными центрами госсанэпиднадзора на примере г. Москвы.

(Онищенко, Иванов, Гульченко, Петухов, Кацнельсон, Дериглазова, Степанова, Филатов, Онищенко):

1. Одобрить опыт совместной работы и взаимодействия Центра госсанэпиднадзора в г. Москве с Московской гильдией пекарей.

2. До 01.05.2004 года Центру госсанэпиднадзора в г. Москве провести совещания представителей ЦГСЭН в административных округах г. Москвы с предпринимателями хлебопекарной промышленности в сфере малого и среднего бизнеса и представителями Московской гильдии пекарей, с привлечением представителей Префектур и Управ.

3. Департаменту госсанэпиднадзора Минздрава России:

3.1. До 09.04.2004 обобщить данные донесений региональных Центров госсанэпиднадзора, касающихся предложений по размещению малых предприятий, производящих хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.

3.2. До 30.04.2004 года подготовить изменения и дополнения в положения СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» и других нормативных документов в части разрешения на размещение малых предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

3.3. 27.04.2004 года принять участие в проведении ежегодного Праздника хлеба.

3.4. До 01.05.2004 года подготовить поручение ГУ НИИ питания РАМН на публикацию статьи «Здоровое питание через хлеб» в журнале «Хлебное дело».

Заместитель руководителя Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России |  | Л. П. Гульченко