Старая версия сайта | Письмо Департамента Госсанэпиднадзора от 29.01.03 N 1100/445-04-115

Внимание!!! Вы находитесь на старой версии сайта. Новая версия доступна по адресу www.rospotrebnadzor.ru

|  |  | Центры госсанэпиднадзора в субъектах Российской Федерации Органы по сертификации
| О национальных стандартах по методам исследования ГМИ в пищевых продуктах |  |

В связи с введением в действие с правом досрочного введения национальных стандартов Российской Федерации ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения" и ГОСТ Р 52174-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" разъясняем следующее.

Оба стандарта равнозначны по своему статусу и могут быть использованы для качественного определения генетически модифицированных источников в пищевых продуктах как при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы, так и при проведении сертификационных испытаний.

По вопросу обучения сотрудников необходимо обращаться:

- по ГОСТ Р 52173-2003 в ГУ НИИ питания РАМН и Федеральный центр госсанэпиднадзора:

- по ГОСТ Р 52174-2003 в Технический комитет № 447 Госстандарта России.

Указанные методы исследования генетически модифицированных источников в пищевых продуктах также могут быть использованы изготовителем при проведении производственного контроля.

Исследования пищевых продуктов на содержание ГМИ проводятся испытательными лабораториями, аккредитованными в установленном порядке на проведение данных видов испытаний.