Постановление ЦК ВКП(б) от 13.XI.1932 г. О создании неприкосновенного резервного мясного фонда. Приложение № 8 к п. 23 пр. ПБ № 122
Постановление ЦК ВКП(б) от 13.XI.1932 г.
О создании неприкосновенного резервного мясного фонда.
1. Принять к сведению приказ Наркомснаба о порядке образования и хранения неприкосновенного резерва мяса для Москвы, Ленинграда и Донбасса (см. приложение).
2. Обязать Нарконснаб под личную ответственность т. Беленького резерв образовать не менее чем на 90% из кондиционного мороженого мяса; в остальной части (не более 10%) допустить закладку в фонд мясных консервов, копченостей и солонины.
3. Установить, что расход мяса из резервного фонда может производиться в каждом отдельном случае только с разрешения ЦК ВКП(б).
Предупредить секретарей крайкомов и предксполкомов, что они несут наравне с Наркомснабом ответственность за недопущение расхода мяса сверх утвержденных ЦК планов снабжения и за неприкосновенность резервных фондов мяса.
5. Возложить ответственность за хранение и учет резервного фонда по Наркомснабу на т. Беленького и по холодильникам Центросоюза на т. Зеленского.
6. Предложить МК и Моссовету, ЛК и Ленсовету, Донобкому и Доноблпсполкому выделить своих уполномоченных по каждому холодильнику для систематического наблюдения и проверки совместно с РКИ и мясной инспекцией Наркомснаба наличия и условий хранения неприкосновенного резерва.
7. Обязать СНК УССР и местные советы обеспечить бесперебойное снабжение холодильников электроэнергией.
8. Обязать Наркомтяжпром обеспечить холодильники потребным количеством аммиака (70 тонн), в том числе 30 тонн в IV‑м кв., и 40 тонн в I‑м квартале.
9. Поручить т. Калмановичу обеспечить своевременное и полное финансирование операций по созданию мясного резерва.
10. Поручить Комитету фондов в 15‑дневный срок установить порядок покрытия расходов, связанных с хранением резерва мяса.
11. Предложить ОГПУ: установить повседневное наблюдение за созданием, хранением и расходов резервного фонда, применяя меры репрессии в отношении лиц, нарушающих предусмотренный настоящим постановлением порядок расходования резервного фонда.
Приложение № 1.
План размещения трехмесячного резерва мясного зонда для Москвы, Ленинграда и Донбасса.
| Наименование холодильников | Количество мороженого мяса в тоннах до наступления морозов | Количество мороженого мяса в тоннах после наступления морозов | Фамилии директоров холодильников, ответственных за хранение мясного фонда | Фамилии представителей государственной мясной инспекции ответственных за качество хранящегося мяса | 
| Фонд для Москвы. | ||||
| В гор. Москве. |  |  |  |  | 
| “Фригория” № 1 Хладоцентр  | 2.500 | 2.700 | Неудачин | Елисов | 
| “Фригория” № 4 Хладоцентр  | 800 | 900 | Неудачин | Никифоров | 
| X Октябрь Хладоцентр | 3.000 | 3.300 | Нефедов | Елисов | 
| Холодильник № 1 Хладоцентр | 3.500 | 3.600 | Панкин | Бабин | 
| XVI Партсъезда МОСПО | 4.200 | 5.000 | Кокарев | Смирнов | 
| Холодильник № 15 МОСПО | 1.700 | 3.000 | Кудрин | Никифоров | 
| Склад ЦОМР Союзмясо | — | 700 |  |  | 
| Итого: | 15.700 | 19.200 |  |  | 
| Резервная холодильная площадь для Москвы. |  |  |  |  | 
| г. Горький Хладоцентр | 1.000 |  | Рыльский | Дряхлов | 
| г. Иваново-Возн. Хладоцентр | 500 |  | Грязнов | Калинин | 
| г. Воронеж Хладоцентр | 500 |  | Бодров | Лобас | 
| г. Новороссийск Хладоцентр | 1.000 |  | Гродзь |  | 
| Итого: | 3.000 |  |  |  | 
| Фонд для Ленинграда. | ||||
| В гор. Ленинграде. |  |  |  |  | 
| Холодильник № 1 Хладоцентр | 2.000 |  | Петровский | Борисов | 
| Холодильник № 2 Хладоцентр | 1.000 |  | Петровский | Борисов | 
| Холодильник № 3 Хладоцентр | 1.500 |  | Петровский | Борисов | 
| Холодильник № 4 Хладоцентр | 6.000 |  | Федотов | Кудрявцев | 
| Холодильник Чернигов. ЛСПО | 5.500 |  | Криушевский | Кудрявцев | 
| Итого: | 16.000 |  |  |  | 
| Фонд для Донбасса. | ||||
| 1. В Никитовке Хладоцентр | 800 |  | Рудович | Закрыжевский | 
| 2. В Сталино Хладоцентр | 800 |  | Машин | Закрыжевский | 
| 3. В Луганске Хладоцентр | 800 |  | Кациев | Хиус | 
| 4. В Днепропетровске Хладоцентр | 600 |  | Ранев | Хиус | 
| 5. В Одессе Хладоцентр | 2.000 |  | Фридман | Туркин | 
| 6. В Полтаве Союзмясо | 500 |  | Гондарев |  | 
| 7. В Дарнице Союзмясо | 1.000 |  | Гинзбург | Шеффер | 
| 8. В Виннице Союзмясо | 500 |  | Шубин | Козырь | 
| 9. В Мелитополе Союзмясо | 300 |  | Власов | Зисер | 
| Итого: | 7.300 |  |  |  | 
Примечание:
Приказ по Народному Комиссариату Снабжения СССР
5 ноября 1932 г.
Во исполнение постановления правительства о создании резерва мяса для Москвы, Ленинграда и Донбасса приказываю:
1. Из завоза мяса в Москву, Ленинград и Донбасс Союзмясо заложить на холодильники в качестве неприкосновенного государственного фонда не менее следующих количеств:
|  | к 1 января 1933 г. | к 1 апреля 19ЗЗ г. | 
| в Москве | 12.800 тонн | 19.200 тонн | 
| в Ленинграде | 10.700 тонн | 16.000 тонн | 
| в Донбассе | 7.300 тонн | 11.000 тонн | 
2. В неприкосновенный государственный фонд закладывать кондиционное мороженое мясо (см. прилагаемую инструкцию). Зачисление в госфонд мясных консервов, копченостей и солонины разрешается в пределах не выше 10% фонда.
3. В двухдневный срок со дня получения настоящего приказа перечислить в неприкосновенный фонд из имеющегося наличия мяса следующие количества:
по Москве 12.000 тонн по Ленинграду 4.000 тонн по Донбассу 1.500 тонн
В дальнейшем обращать на пополнение госфонда, впредь до выполнения задания по образованию резерва весь завоз мяса, за исключением постоянного остатка на текущее снабжение по 1.500 тонн в Москве и Ленинграде и 1000 тонн в Донбассе.
Ответственность за закладку госфонда в соответствии с настоящим приказом возлагаю на управляющего Союзмясо т. Молочникова и на директоров Московского, Ленинградского и Украинского трестов Союзмясо (т. Карапетян — Москва т. Юшков — Ленинград, т. Богатырев — Харьков).
4. Управляющему Хладоцентром тов. Адамайтису, члену правления Центросоюза т. Авксентьевскому и управляющему Союзмясо т. Молочникову выделить для хранения госфонда мяса отдельные холодильники и отдельные камеры в холодильниках общего пользования.
Хранение мяса госфокда производить в точном соответствии с утвержденной Наркомснабом инструкцией Хладоцентра.
5. Ответственность за неприкосновенность и надлежащее хранение госфонда мяса возлагаю по Хладоцентру на т. Адамайтиса, по Центросоюзу на т. Авксентьевского, по Союзмясу на т. Молочникова и на директоров холодильников. Предупредить перечисленных товарищей, что расход мяса из неприкосновенного резерва может производиться исключительно по личному разрешению Наркома Снабжения т. Микояна и его заместителя т. Беленького и что за нарушение этого пункта приказа и отпуск мяса из госфонда по чьему либо другому распоряжению директора холодильников будут привлекаться к уголовной ответственности как за расхищение государственного фонда.
6. Для регулярной проверки качества закладываемого и хранимого мяса и недопущения какой бы то ни было порчи мяса Хладоцентру, Союзмясо и Центросоюзу организовать при каждом холодильнике постоянную экспертную комиссию в составе директора холодильника (председатель), представителя государственной мясной инспекции, представителя Моссовета, Ленсовета или Доноблисполкома (по принадлежности), ветеринарного врача и специалиста техника по холодильному делу (инженер или механик).
Обязать экспертные комиссии производить осмотр мяса в холодильниках не реже одного раза в декаду. Акты осмотра направлять соответствующему холодильному центру и Союзмясо.
7. Государственной мясной инспекции (т. Карякину) прикрепить к каждому холодильнику, в котором будет храниться неприкосновенный фонд представителя государственной мясной инспекции, на которого возложить контроль за качеством закладываемого и хранимого мяса госфонда и за соблюдением правил хранения мяса госфонда в соответствии с утвержденной Наркомснабом инструкцией.
8. Энерго-Топливному сектору Наркомснаба под личную ответственность тов. Лугового обеспечить бесперебойное снабжение холодильников, в которых хранится неприкосновенный мясной резерв, топливом и электроэнергией.
9. Тов. Молочникову (Союзмясо), тов. Адамайтису (Хладоцентр), тов. Авксентьевскому (Центросоюз) и тов. Карякину (государственная мясная инспекция) немедленно ознакомить директоров и других ответственных работников холодильников и прикрепленных к холодильникам представителей государственной мясной инспекции с соответствующими пунктами настоящего приказа и взять с них расписку в принятии его к исполнению.
10. Союзмясо установить ежедневную телеграфную отчетность о ходе закладки госфонда, а директорам холодильников ежедневную телеграфную отчетность о фактическом наличии госфонда на холодильниках.
Зам. Наркомснаба СССР — Беленький.
 
        


