Организация производства высококачественной говядины в Республике Татарстан

86

## Организация производства высококачественной говядины в Республике Татарстан

Лидер проекта
ГрушелевскийИгорь Марсович
Член Совета директоров ЗАО «Агропромышленный комплекс «Русский Мрамор»
Менеджер проекта
ЕгельскаяСветлана Николаевна,
sn.egelskaya@ asi.ru, av.derevyanchenko@asi.ru
Тип проекта
бизнес-проект
ЭТАП РАССМОТРЕНИЯ
Сопровождение
СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА
1 643 млн руб.
Срок реализации
4 года

## Цель обращения в АСИ

- Другое

## Краткое описание проекта

Строительство сельскохозяйственного комплекса в Рыбно-слободском р-не Республики Татарстан, включающего: - животноводческий комплекс для содержания, доращивания и откорма высокопородистого молодняка КРС мясных пород на 6 200 голов; - предприятие по приемке, убою и разделке крупного рогатого скота мощностью 150 голов в смену с дальнейшей обвалккой, мясопереработкой и упаковкой мясных изделий из говядины для отечественного рынка. Замещение относительно дорогой «мраморной» говядины, импортируемой в н.в. в РФ из США, Австралии и Новой Зеландии ...
Строительство сельскохозяйственного комплекса в Рыбно-слободском р-не Республики Татарстан, включающего:
- животноводческий комплекс для содержания, доращивания и откорма высокопородистого молодняка КРС мясных пород на 6 200 голов;
- предприятие по приемке, убою и разделке крупного рогатого скота мощностью 150 голов в смену с дальнейшей обвалккой, мясопереработкой и упаковкой мясных изделий из говядины для отечественного рынка. Замещение относительно дорогой «мраморной» говядины, импортируемой в н.в. в РФ из США, Австралии и Новой Зеландии
Проект одобрен на Наблюдательном совете Агентства.
ПОДРОБНЕЕ СВЕРНУТЬ

## Эффекты от реализации

- Модернизация агропромышленного комплекса Республики Татарстан
- Создание более 120 высокоэффективных рабочих мест на селе
- Проект способствует решению основных задач развития сельского хозяйства РФ, а именно: сокращение доли импорта по основным группам продовольствия и самообеспечение населения страны качественной российской сельскохозяйственной продукцией
- Разрешение практически всех экологических проблем, присущих мега-фермам КРС

## Конкурентные преимущества

- Проект подразумевает применение новейших и инновационных технологий с учетом требований к защите окружающей среды
- В рамках комплекса предусмотрено строительство биогазовой установки, не имеющей аналогов в РФ и позволяющей получать технологическое тепло, электроэнергию и органические удобрения
- Применяемое оборудование по убою и разделке КРС соответствует международным стандартамВ рамках комплекса применяется инновационная система холодильного оборудования, основанная на использовании абсорбционной холодильной установки
- Безотходное производство высококачественной говядины (навоз КРС, отходы бойни и кости перерабатываются, а остатки утилизируются)
- Высокая рентабельность создаваемого производства говядины (снижение затрат на тепло, электроэнергию и удобрения для пастбищ)
- Выдержка мяса в специальных холодильных камерах, увеличивающая его качество и цену реализации

Резюме
Вверх