26.11.2013 17:42
Ярмарка в Ступине
Заместитель председателя Правительства Московской области, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Владимир Барсуков посетил с рабочей поездкой ярмарку выходного дня «Дары Подмосковья. Поле – прилавок» в городе Ступино.
В интервью представителям федеральных, областных и муниципальных средств массовой информации Владимир Николаевич рассказал о цели проведения сельскохозяйственных ярмарок выходного дня в городах и районах Подмосковья и о перспективах их развития.
«Когда губернатор Московской области Андрей Юрьевич Воробьёв 29 января обозначил программу «Наше Подмосковье. Приоритеты развития», были поставлены конкретные задачи по развитию агропромышленного комплекса региона. Одна из них – оказание помощи в реализации продукции нашим предприятиями, и не только сельскохозяйственной, но и перерабатывающей отрасли, и в первую очередь фермерским хозяйствам области. С апреля этого года, выполняя поручение губернатора, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области и главы муниципальных образований стали проводить выставки-ярмарки под брендом «Дары Подмосковья. Поле – прилавок». С 20 августа мы провели более 500 ярмарочных дней, а в ноябре ещё 30 муниципальных образований продолжили проведение сельскохозяйственных ярмарок. Жители смогут сделать запасы на зиму по очень доступным ценам. Мы же, в свою очередь, продлим эти ярмарки до новогодних праздников, а в 2014 году программа снова продолжит свою работу», – сказал Владимир Барсуков.
По его словам, смысл проведения этих ярмарок состоит в том, что город, поселение, район дают площадь для того чтобы сельхозтоваропроизводители области могли приехать, привезти свой товар, получить место для торговли, желательно без оплаты и продавать продукцию без посредников.
«Я бы хотел обратить ваше внимание в первую очередь на цены! По нашим подсчётам, продукты на таких ярмарках практически на 50% дешевле. Министерство постоянно проводит мониторинг посещаемости ярмарок выходного дня (наши представители посещают почти все ярмарки). Могу привести такой пример: в сентябре в городе Балашихе во время сельскохозяйственной ярмарки было продано 25 тонн картофеля по цене 10 рублей за килограмм», – отметил заместитель председателя правительства.
Самое главное достижение сельхозярмарок состоит в том, что они предназначены для жителей подмосковных городов, районов, сельских поселений. Люди начинают привыкать к этой форме работы, узнают о месте проведения ярмарок и стараются сюда приехать, чтобы закупить впрок свежие, качественные продукты местных производителей, подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольствия В. Барсуков.
«Хочу отметить и эстетическую сторону проведения данных мероприятий. Помимо торговли, на ярмарках мы рекомендуем проводить культурную программу с участием коллективов художественной самодеятельности, организацией конкурсов, народными гуляниями. Очень важно, чтобы жителям Подмосковья ярмарки запомнились не только как праздники урожая с демонстрацией лучшей продукции сельхозтоваропроизводителей области, но и как место встречи и отдыха в выходной день односельчан и горожан, добрых друзей и соседей. Наша задача состоит ещё и в том, чтобы мы способствовали формированию здорового и высоконравственного образа жизни населения», – добавил Владимир Барсуков.
В ступинской ярмарке приняли участие более 50 сельхозтоваропроизводителей из Подмосковья. Свою продукцию представили как опытные аграрии, так и начинающие фермеры.
На ярмарке была представлена продукция чемпионки европейских и международных конкурсов по хлебопечению, ветерана агропромышленного комплекса Российской Федерации, лауреата премии ТПП РФ «Золотой Меркурий», ступинского хлебопёка Елены Забелиной. Коллектив её пекарни представил на ярмарке более 70 видов ржаного, ржано-пшеничного, бездрожжевого, йодированного хлеба и кондитерских изделий. Главный бренд пекарни – хлеб «Губернский», вкус которого известен жителям Подмосковья с 2006 года и вошедший в десятку «Лучших продуктов России 2012 года» на международной выставке «ПиР».
А коллектив ступинского хлебозавода ОАО «Каравай» в этот раз предложил участникам ярмарки хлебобулочные изделия по социальным ценам – от восьми до 16 рублей за единицу продукции – батон «Донской», «Донской хлеб», «Фитнес-хлеб» (с содержанием моркови и злаков), булка «Шотландская» (в составе которой семена подсолнечника и льна, льняного масла).
Не меньшим спросом пользовалась продукция одной из успешных на российском и международном рынках селекционно-семеноводческих компании Агрофирмы «СеДеК» из Домодедова.
Рядом выстроилась очередь за продукцией местных сельхозтоваропроизводителей: ЗАО «Городище» (группа компании «Малино»), ЛПХ «Степаново», ЗАО СП «Жилёвское». Представители этих организаций вели продажу овощей и картофеля недавно собранного урожая: морковь, свекла, картофель – по 12 рублей за килограмм, лук – по 13 рублей, капуста – по 16 рублей.
Картофель ЗАО СП «Жилёвское» за счёт высоких вкусовых качеств пользуется успехом у потребителей. На ярмарке генеральный директор хозяйства А. М. Кириллов лично представил новинку – картофель сорта «Винета». Его выращивают как для столового употребления, так и для производства чипсов. В адрес гостей выставки жилёвцы то и дело повторяли: если вы часто готовите картофельные салаты и обожаете картофель с золотой корочкой, то вам идеально подходит сорт картофеля «Винета». Он рекомендован для регионов с неблагоприятными климатическими и почвенными условиями.
А представители ЗАО «Городище» во главе с генеральным директором П. И. Титаренко с особым чувством гордости предлагали свою продукцию на ярмарке, ведь организация является обладателем сертификата на морковь «Экологические продукты», и вся продукция хозяйства соответствует требованиям ГОСТа РФ.
Богатый ассортимент кисломолочной продукции на ярмарке представили ЗАО «Пановский» Коломенского района, ООО «Молочно-производственный комбинат «Алфимово», ЗАО СП «Аксиньино» и ЗАО «Татариново» Ступинского района. Дегустация молока, сыров продолжалась с момента открытия ярмарки и до ее закрытия.
Экспозицию мясного ряда представили организации разных форм собственности – ОАО «Мясокомбинат Раменский», ИП Петрушов А. Г. из Б. Алексеевское Ступинского района, ЛПХ в д. Татищево, ООО «Фроловское» Озёрского района и другие.
Глава Ступинского района Павел Челпан в своём интервью представителям СМИ объяснил появление ярмарок в городе: «Мы являемся одними из инициаторов такой формы продажи продуктов, которая принята во всем мире. Мы попытались, и у нас пока получается, хотя не всё мы сделали, чтобы у нас была настоящая ярмарка, но мы к этому стремимся. Безусловно, это делается в интересах жителей. Нам необходимо работать над понижением цен на продукты. Наши экономисты подсчитали, что ступинцы, покупая продукты питания на ярмарках, в этом году сэкономили около 15 миллионов рублей. Ставим перед собой задачу увеличить эту статистику в следующем году до 20 млн рублей экономии, в 2015 – до 25 млн и так по возрастанию. В этом году мы реализовали сельхозпродукции на сумму более 100 млн рублей. Приятно отметить, что в основном это наши сельхозпроизводители: тысяча тонн молока, порядка 10 тонн продуктов переработки молока, очень востребована рыба – продано 20 тонн, мяса – 25 тонн, картофель – 3,5 тыс. тонн, 1,5 тыс. тонн овощей и фруктов. Сейчас мы задумываемся над тем, как расширить ассортимент и количество продукции.
К сожалению, в этом году нас подвела погода. Не те объёмы продукции мы смогли получить, на которые рассчитывали… Мы достаточно организованно провели сев и посадку, но дожди, которые превысили все возможные нормы почти в пять раз, не позволили нам собрать хороший урожай. Но в столь сложных условиям мы всё равно хорошо сработали – показатели производства не так сильно снижены».